חבורת עושי גבינה מסומרסט שבמערב [[אנגליה]] הקימו אתר אינטרנט שבו מככב גוש גבינת [[צ'דר]] במשקל 25 קילו. עושה הגבינות טום קלוור הסביר: "לכמה גבינות יש אתר משלהן באינטרנט ומצלמת רשת? אני לא חושב שלהרבה". עד כה נרשמו באתר 47 אלף כניסות, "כך שנראה שמישהו אוהב לצפות בצ'דר", אומר קלוור.
גבינת הצ'דר היא סוג של גבינה צהובה בעלת צבע צהוב חיוור וטעם חריף. מקורה בסומסרט, אך כיום היא מיוצרת בכל העולם. ניתן להשתמש בפתיתי צ'דר כדי להוסיף טעם פיקנטי לסלטים, מאפים ומאכלי בשר.
מריון האריס, שאחראי לשידור החי, הסביר את ההיגיון שעומד מאחורי האתר: "לדעתי האתר הזה גורם לאנשים לחשוב קצת יותר מהיכן מגיעה גבינה ואיזה תהליך היא עוברת עד שהיא מגיעה לחנויות. כך שאני חושב שזה רעיון טוב".
הגוש המדובר מופיע באתר בחודש וחצי האחרון, ושעון עצר סופר את השניות, הדקות והשעות. האתר מציע גם הסברים על גבינת הצ'דר, ומאפשר לרכוש גוש מכובד.
חדש ברשת: גוש גבינת צ'דר
8.2.2007 / 15:32