שירותי הבריאות בניו ג'רזי הורו לרשת מסעדות המזון המהיר "[[טאקו בל]]" לזרוק את כל המזון שברשותה ולחנך את עובדיה מהי היגיינה, עקב התפרצות חיידק ה[[אי קולי]].
לפחות 47 בני אדם ברחבי [[ניו ג'רזי]], [[ניו יורק]] ו[[פנסילבניה]] נדבקו בחיידק האי-קולי בשבועות האחרונים, ועשרות מקרים נוספים נחקרים. בחקירת המקרים התגלה כי לפני שחלו, רבים מהנדבקים אכלו באחד מסניפי רשת המסעדות "טאקו בל" המגישה אוכל [[מקסיקני] מהיר.
על פי הרשויות במדינת ניו יורק מספר המקרים שנמצא קשר בינם לבין "טאקו בל" ממשיך לעלות. בינתיים הוא עומד על 15 נדבקים שאכלו ברשת ו-15 נוספים שעודם נבדקים.
אתמול הודיעה רשת המזון המהיר כי הפסיקה להגיש בצל ירוק בכל 5,800 סניפיה ברחבי ארה"ב לאחר שבדיקות מעבדה גילו המצאות חיידקי אי-קולי במזון זה. כעת הורה ראש שירותי הבריאות בניו ג'רזי פרד ג'קובס לכל מסעדות "טאקו בל" לעבור תהליך סניטציה ולזרוק את כל האוכל שברשותם.
עוד הוסיף ג'קובס כי במסעדות בהן נמצא קשר ישיר למקרי ההדבקות בחיידק על כל העובדים לגשת לבדיקות צואה, ועליהם ללמוד כיצד לנהוג בניקיון כשבאים במגע עם מזון.
בעקבות המקרה ירדו מניות בעלי החברה ב1.6%. מרשת "טאקו בל" סרבו להגיב.
ארה"ב: "טאקו בל" חשודה כמקור להתפרצות אי-קולי
7.12.2006 / 8:13