מבצע חרבות ברזל: מה יש בתוך מנת קרב של חיילי צה"ל?

מתקפת הטרור הרצחנית של חמאס על יישובי הדרום, ומבצע חרבות ברזל של צה"ל הובילו את עולם האוכל הישראלי להמיר את מסעדותיו וחללי האירוח שלו לכדי חמ"לים קולינריים שכל תכליתם סיוע לתושבים ולכוחות הביטחון. ימי הלחימה המתמשכים, ואלה שעוד נכונו לנו בעזה ובגבול לבנון, הבהירו שגם שיירות הסיוע הבלתי פוסקות עלולות להיתקל בסופו של דבר במחסום בלתי עביר.

"מחבלים ניסו להיכנס לבית שלי, רעדתי כולי": רגעי האימה של אור יוסף
העוגיות של רחל מאופקים הצילו חיים, ושברו את הרשת
"תנו להם בראש": עולם האוכל נכנס מתחת לאלונקה
2,000 ארוחות שנשלחו מת"א לחיילי צה"ל נזרקו בגלל כשרות
איזה אוכל מנחם את הישראלים עכשיו? הציוץ ששבר את הרשת
אייל שני ביקש לסייע ליולדות בעזה, והטריף את הרשת
"הלב של כל אמא": חמ"ל הגלגולים שחילק 10,000 קובה לחיילים
עם הלוחמים, על מדים: גם אסף גרניט גויס למילואים

וכך, קליטת מאות אלפי חיילי מילואים ושיח הולך ומתגבר על תמרון קרקעי רחב היקף, החזירו לתודעה ולבטן את מנות הקרב המפורסמות של צה"ל.

כפי שרומז שמה, מנת הקרב נועדה לספק מזון לחיילים בעת לחימה, ובזמן שבו לא ניתן לספק ארוחות חמות, מסודרות ומגוונות יותר.

היא מגיעה בקרטון שמיועד להאכיל ארבעה לוחמים במשך יממה, ומתבססת על אוכל שאינו דורש בישול, בקופסאות שימורים שאותן ניתן להכניס לתרמילים ולאפודים.

הלוף, מוצר הדגל המיתולוגי של מנות הקרב ועוגן ותיק לבדיחות ולאילתורי שטח מרהיבים (אך מפלגים ומעוררי מחלוקת במקרה הטוב), הוצא ממנת הקרב הצה"לית לפני שנים, והוחלף בכמה וכמה אופציות חלבון אחרות, לרבות וריאציות על שווארמה וקציצות, וניסיונות הכרחיים להזין גם טבעונים, צמחונים וכיו"ב.

גורמה קרב: אילתורי השטח של יניב גור אריה
אביב משה מציג: מנות קרב משודרגות
צועדים על קיבתם: ומה אוכלים חיילים מסביב לעולם?

בסופו של דבר, התקבעה הטונה כבסיס לארוחת השדה הזאת. מלבדה, ותוך שאיפה לתגבור של לחם, פירות וירקות, ניתן למצוא במנות הקרב הארוזות גם זיתים ירוקים (שלמים), שעועית לבנה ברוטב עגבניות, גרעיני תירס מתוק, וגם קומבינציית פינוק ושחיתות ידועה בשטח, הכוללת בוטנים מלוחים ומטוגנים, חלבה וחתיכות אננס בסירופ (הצעת הגשה: קצת מכל דבר, הרבה פעמים, מינימום ייסורי מצפון).

ערכות אחרות עשויות להכיל סלט טונה פיקנטי, קבנוס, חומוס וטחינה, ממרח קקאו או תמרים, אפונה ופירות משומרים אחרים, כמו גם חטיפי אנרגיה עתירי קלוריות וסיבים תזונתיים, ששואבים השראה מה-Soldier Fuel Erergy Bar של צבא ארצות הברית.

כך או כך, המחשבה נוטה באופן טבעי לתזונה במהלך ימי לחימה אינטנסיביים, לשיקולי עלות וכלכלה, ולחיי מדף ארוכים ככל האפשר. עדיין צועד על קיבתו כמובן, אבל עם פרופורציות.