ה"שף העירום" שיפר את תזונת התלמידים

תוספת של 280 מיליון ליש"ט תושקע במשך שלוש שנים בשיפור ארוחות בית-הספר באנגליה, לאחר שמסע תעמולה שניהל השף הטלוויזיוני ג'יימי אוליבר במסגרת תוכנית הטלוויזיה שלו, השיג את מטרתו. לפחות 50 פני יושקעו בכל ארוחת בית ספר יסודי ו-60 פני בארוחות בחטיבות הביניים. כיום משקיעים כמה מבתי הספר היסודיים רק 37 פני על מצרכים.

בבואו להגיש לראש הממשלה, טוני בלייר, עצומה עליה חתומים 271 אלף אזרחים בריטים, במעונו בדאונינג 10, הביע "השף העירום" צער על כי נדרשה מעורבות של תוכנית טלוויזיה כדי לעורר שינוי. שרת החינוך הבריטית הדגישה, בתגובה לביקורת שהושמעה נגדה כאילו רכבה על הגל של אוליבר, כי מאז ומתמיד תיכננה לנקוט בשיפור ארוחות בית הספר.

אוליבר אמר לכתבים: "זה ללא ספק מאוד חיובי – 20 שנה מאוחר מדי אך זה הפנייה נכונה של כסף". הוא הוסיף, כי "למרבה הצער, היה צורך בתיעוד טלוויזיוני. למעשה, לבבות ורגשות הילדים וההורים שצילמנו נגעו באומה". עדיפות במתן התקציב שיגיע ממשרד החינוך, תינתן לאזורים בהם משקיעים פחות במזון. בסה"כ יועברו 220 מיליון ליש"ט לכלל בתי הספר. 60 מיליון ליש"ט נוספים יועברו לקרן אוכל שתספק לבתי ספר ייעוץ עבור תפריטים בריאים.

שרת הבריאות הבריטית, רות קלי, אמרה לבי.בי.סי: "אני משוכנעת שאנו צריכים לבצע שינוי קיצוני בסטנדרטים של ארוחות בית הספר". לדבריה, ברצונה לראות אוכל בריא וטרי, המוכן בשטח בית הספר על-ידי טבחים ועומד באמות מידה מינימליות של איכות תזונתית. אמות המידה ייקבעו על-ידי פאנל מומחים שיידרש להכין דו"ח בתוך חודש. השרה הבטיחה, כי יושקעו כספים נוספים אם יהיה צורך.

יו"ר ארגון המורים הבריטי, שניהל במקביל לאוליבר קמפיין שכותרתו הייתה "פאונד (ליש"ט אחד) לארוחה", הציע להעניק לשף הנערץ תואר אבירות. חבר המפלגה הליברל דמוקרטית הבריטית אמר, כי חבל שרק בהתערבות סלבריטי, פועלת ממשלתו של בלייר - שמונה שנים לאחר שעלתה לשלטון.