גאווה ישראלית: הפיצה הארוכה בעולם

רשת "פיצה מטר" שברה אתמול את שיא גינס העולמי ואפתה את הפיצה הארוכה ביותר בעולם, באורך של מאה מטרים. המאורע ההיסטורי התרחש במרכז הבינתחומי בהרצליה. הרשת תרמה את ההכנסות מהאירוע לעמותת "חיים", הפועלת למען חולי סרטן.

לשם שבירת השיא השתמשו 25 טבחים ב-150 ק"ג קמח, 60 ק"ג זיתים ירוקים, 50 ק"ג רוטב עגבניות, 80 ק"ג גבינת מוצרלה, 70 ליטר שמן זית טהור ו-25 תנורי מסוע, שהוציאו את הפיצה בשיטה של סרט נע - כדי שתיהיה עשויה מקשה אחת.

לצד זאת, הוצב במקום שולחן עם בסיס של גלגלים באורך של מאה מטרים. זאת, כדי לגלגל את הבצק ולמנוע את שבירתו. על הכנת הבצק, אגב, עמלו 30 שעות לפני הארוע. שיא גינס הקודם של הפיצה העגולה הגדולה ביותר, נרשם בדרום אפריקה, אז אפו פיצה בקוטר של 37.4 מטר.